Detox - Dia 07

Uhuuu! Dia de os dentes caírem!

Comi granola e castanha do pará no café da manhã, peixe, grão de bico, arroz integral e salada cozida no almoço, sopa de legumes e pão integral no jantar. Pão! Cês têm noção do que é isso? Me esbaldei e olhe que nem comi todas as fatias a que tinha direito!

O treino de hoje foi um tiquinho mais puxado, mas só na parte do abdominal, afinal, com uma colher de sopa de granola e duas castanhas do pará não dava realmente para querer muito mais que isso.

Senti bem menos fome do que nos outros dias, acho que já era de se esperar. Meu único lanche foi um copo de suco verde pela tarde. Na verdade, na verdade, eu nem estava com fome, mas fiquei com medo de a fome bater quando eu estivesse na rua, então tomei um copo de suco em casa.

Sei que não é lá muito correto fazer isso, mas me pesei hoje. O resultado: menos 2,5kg em 06 dias. É evidente que o fato de ter ficado vários dias à base de suco e folha ops, verdura influenciou bastante. Vamos ver qual será o saldo ao final dos 10 dias, porque a alimentação voltará um pouquinho ao normal, mas, em compensação, o treino ficará mais intenso e vou voltar a andar de bike.

Amanhã tem almoço de família, mas vou levar minha marmita. Quem resistiu a pãozinho e bolo de cenoura resiste fácil a camarão, né não?

Detox - Dia 06

Ainda bem que acabou essa fase. É só o que tenho para dizer do dia de hoje. Como diz o povo, "malmente" eu tive paciência de fazer a salada de fruta e espremer um suco de laranja. Fui me virando com água de coco, porque estou com zero de saco para bater suco hoje.

Amanhã volto a comer comida, então estou com os dentes no quarador.

Detox - Dia 05

Não vou me alongar muito em falar as coisas que foram iguais aos demais dias. Vou direto ao ponto que interessa: felicidade é poder comer tomate, cenoura, pepino... Nossa senhora, a diferença do almoço foi gritante! 

Hoje eu também bebi bastante água de coco no lugar dos sucos coco é fruta? e segurei bem a onda ao longo do dia.

Amanhã é o último dia dessa tortura etapa, então já comprei os itens necessários à fase da comida de verdade. Eu cheguei à conclusão que não sai barata essa detox não, viu? Só com fruta já gastei mais de R$100,00, sendo que normalmente com metade desse valor eu me abasteço de fruta e verdura é vem... para uma semana. E olhe que praticamente só eu tenho comido essas frutas todas.

Como amanhã eu não malho, por causa da Lavagem do Bonfim, no próximo treino eu já terei uma alimentação normal e poderei parar com a enrolação hehehe

Falar em segurar a onda, quero deixar registrado aqui que hoje resisti bravamente a pãozinho, bolo de cenoura com calda de chocolate e bolo de banana.

E vamos dormir antes que bata a fome, porque eu tô com preguiça de fazer suco.

Detox - DIa 04

Mais um dia de salada de fruta no café e no jantar, verdura Rá! Agora vocês se lenharam! no almoço e suco nos intervalos. Até aí nada de novo. Malhação leve, fome durante o dia blá blá blá Ninguém disse que fazer detox seria animado, disse?

O grande acontecimento do dia ficou por conta do e-mail que enviei ao nutri, para tirar dúvidas sobre elas sempre elas - as verduras.

Tcharam! Eis que a grande salvação da minha detox será o senso comum. Sabe as definições botânicas de frutas, verduras e legumes? Sabe a resolução da Anvisa?

Tirei a foto daqui, ó!

Segundo o nutri, no dia a dia, verdura é aquilo que crescemos acreditando ser verdura (alface oi?, batata, cenoura, tomate, chuchu, abóbora, pepino etc), enquanto legumes abrangem o feijão, a lentilha, a ervilha, a soja, grão de bico, fava...

Ele disse que acha essa forma mais produtiva, pois eu me surpreenderia ao saber que o pimentão e a abóbora são frutas, banana é um partenocárpio e abacaxi e morango são inflorescências. Melhor deixar para lá, né não?

Superada a polêmica, é hora de comemorar, afinal, amanhã tem banquete no almoço!!!!!

Detox - Dia 03

Aleluia! Voltei a mastigar! Brincadeirinha hehehe

Hoje o dia começou com um copão de salada de frutas (deve ter ficado em torno de 400ml). Antes de começar a malhar, tomei uma água de coco.

O treino foi bem levinho mesmo, quase um regenerativo. Fiz somente 10min de bicicleta horizontal para aquecer.

Durante a manhã, tomei alguns copos de suco verde. No almoço, um prato de verduras não me conformo, humpft! temperado com um tiquinho de nada de azeite, sal e limão.

Durante a tarde, mais suco verde, suco de melancia aliás, sempre me pergunto para que diabos bater a melancia, já que é praticamente água mesmo, de laranja, de melão com limão, com maçã... 

Não sei se foi a expectativa com a volta de alimentos sólidos ou quase, mas hoje senti bastante fome. Normalmente, com menos de 1h eu voltei a sentir o estômago roncando. Como trabalho na frente do computador, teve hora em que a cabeça ficou pesada. Rolou também uma preguiça de bater suco toda hora. Já preparei três garrafinhas de suco para amanhã e já, já vou preparar mais algumas #marmitadetox

De noite rolou mais um copo de salada de fruta, dessa vez uns 500ml, porque a fome estava dura de aguentar, e uma caneca de chá de baunilha.

Uma coisa que eu notei, principalmente no final de semana, é que, mais do que a fome, o hábito nos leva a comer. Eu me sinto estranha em alguns horários destinados à alimentação, porque simplesmente bebo um ou dois copo de suco. Parece que está faltando algo, e não é simplesmente a comida.

Detox - Dia 02

Bom, sobrevivi ao primeiro dia, apesar de inúmeras idas ao banheiro. Não rolou dor de barriga nem nada, apenas trabalho intenso do intestino mesmo.

Hoje o dia foi basicamente suco verde, mas também tomei suco de melancia, suco de mamão com laranja e suco de uva com maçã. Senti menos fome do que ontem, mas, pela manhã, senti um pouco de sono, não sei se foi algum princípio de hipoglicemia. Não tive dor de cabeça, nem tontura.

Quanto às acnes, minha cara não pipocou não, tem apenas um lugar com uma pequena inflamação. Espero que não piore mais do que isso, senão vou à falência com tantos cosméticos.

Amanhã já rola salada de fruta e salada de verduras. Eu até fiquei animada, até descobrir o que de fato é verdura.

Você sabia que existe uma resolução da Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos definindo o que é verdura, legume, raízes e tubérculos dentre outras coisas, como frutas secas, polpa de frutas, compota, cogumelos etc? Aliás, você sabia que existia uma Comissão Nacional de Normas e Padrões para Alimentos? Pois é, nem eu.

Aí eu, toda feliz, achando que amanhã ia rolar uma cenoura, um tomate... Cataploft! Vai estudar, burra!

Então vamos lá. Segundo a Resolução 12/1978 da CNNPA, o produto será designado verdura quando utilizadas as partes verdes, legumes, quando utilizados os frutos ou as sementes, especialmente das leguminosas e raízes, tubérculos e rizomas, quando utilizadas as partes subterrâneas.

Ou seja, verdura é a parte geralmente verde das hortaliças, utilizadas como alimento no seu estado natural. Legume é o fruto ou a semente de diferentes espécies de plantas, principalmente das leguminosas, utilizados como alimentos. Raízes (ex. cenoura), tubérculos (ex. batatinha) e rizomas (araruta) são as partes subterrâneas desenvolvidas de determinadas plantas, utilizadas como alimento.

No entanto, não sei exatamente se, em termos nutricionais, essa classificação é seguida à risca. Na tabela abaixo, por exemplo, vemos que a cenoura está classificada como um legume, apesar de ser, pela definição, uma raiz. Parece que juntaram os legumes e as raízes.

Quanto às verduras, acho que não há muita polêmica. É praticamente só folha mesmo ou seja, amanhã continuo lenhada.

Acho que essa tabela dá um bom panorama e esclarece algumas dúvidas se bem que no meu caso eu não tinha dúvida, sempre tive certeza de que cenoura e batata eram verduras. Se alguém conhecer outra tabela mais correta, mais detalhada, manda pra cá!

Bodas de... Ah! Sei lá!

Voa. É só isso que tenho a dizer do tempo. Um ano de casada. Mas já? Sim, já. Um ano desde que eu disse sim à consolidação de um amor que já durava muitos anos e que vai durar ainda mais. Um ano desde a festa mais linda e emotiva do mundo. Um ano desde que esse amor foi compartilhado com tantas pessoas queridas.

Parece que foi ontem. Lembro como se fosse hoje. Tudo tão claro, cada detalhe. A mesma emoção ao ouvir cada música. As mesmas lágrimas nos olhos ao narrar para alguém o que foi que aconteceu naquele dia tão especial. Ou simplesmente lembrar do tanto de amor que estava presente em cada um que foi nos prestigiar. E como me senti querida e amada naquele dia. Porque as pessoas não só foram ao meu casamento, mas se entregaram àquele momento, se deixaram tomar pela alegria. E acho que todos nós fomos mesmo arrebatados de uma forma que eu nem imaginava.

E é nesse sentimento tão intenso que me espelho para que cada dia eu acorde e durma sabendo que vale a pena estar junto. É em nome desse amor que as dificuldades são superadas, as diferenças, relevadas e os erros, perdoados. É por conta dele que nós nos dispomos, a cada dia, a aprender, ceder, rever e, por vezes, esquecer. Porque o objetivo é seguir adiante, de mãos dadas.

E se ser feliz é o lema, eu digo que esse primeiro ano de casamento me fez sorrir muito, ainda que eu tenha de responder perguntas sobre gênios e lâmpadas mágicas quando estou morrendo de sono. Ainda que eu vá comemorar assistindo ao jogo do Galícia. Ainda que eu tenha de fazer mercado hoje. Porque é nos detalhes que um casamento é bem sucedido. É em cada olhar de cumplicidade. Em cada carinho inesperado. Em cada beijo acalorado. Em cada lembrança viva. Em cada lágrima compartilhada. Em cada almoço de domingo. Em cada partida de futebol.
Eu nunca tive a ilusão de que a paixão avassaladora dura para sempre. Mais cedo ou mais tarde, ela seria substituída por um sentimento que, ao invés de deixar a nossa cabeça nas nuvens, nos dá um alicerce formado de paixão, companheirismo e amizade. Assim, viver de forma plena esse amor me traz uma paz tão acolhedora que eu me sinto eternamente abraçada. Amor que faz massagem nos pés, amor que dorme de conchinha por cinco minutos, amor que ama estar junto, amor que dá espaço, amor que dá segurança, amor que cuida, amor que sonha, amor que se reinventa. Porque amar é também é sempre buscar novas formas de continuar amando. 

P.S. Esse quadro foi feito por minha mãe óbvio, mas a ideia foi minha, claro, como sempre, com alguns objetos que foram usados no meu casamento, como as flores do buquê do casamento civil, o laço do cabelo, os noivinhos ou o topo de bolo, e alguns outros que são uma representação da decoração. Ficou lindo, né? É, eu sei que ficou.